México y China fortalecen el comercio y el intercambio tecnológico para el sector agroalimentario
México y China buscan ampliar la cooperación bilateral en materia agroalimentaria mediante nuevas oportunidades comerciales, intercambio tecnológico e innovación, con el objetivo de fortalecer la presencia de productos mexicanos en los mercados internacionales.
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba Jazmín López Gutiérrez, y el embajador de China en México, Chen Daojiang, sostuvieron una reunión de trabajo en la que analizaron temas relacionados con el acceso a mercados, facilitación comercial, innovación, tecnología, sustentabilidad y desarrollo del sector agroalimentario.
Durante el encuentro se destacó la importancia de diversificar los destinos de las exportaciones mexicanas y consolidar la presencia de productos agrícolas y pesqueros nacionales en mercados de alta demanda, en línea con la visión de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.
De acuerdo con datos de 2025, China se ubicó como el noveno destino de las exportaciones agroalimentarias mexicanas, con operaciones por más de 262 millones 932 mil dólares.
Entre los principales temas abordados estuvo el intercambio científico y tecnológico, así como la incorporación de innovación en los procesos productivos, la agroecología y el desarrollo industrial del sector. También se planteó la posibilidad de utilizar nuevos tipos de empaques que permitan mejorar la logística y conservación de los productos destinados a la exportación.
Otro de los puntos analizados fue el fortalecimiento de la investigación pesquera entre ambos países, además de la cooperación en materia de sanidad e inocuidad alimentaria. En este ámbito, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) aportará respaldo técnico y normativo para garantizar el cumplimiento de los estándares internacionales.
La representación del gobierno chino manifestó además su interés en avanzar en las agendas de cooperación y acceso comercial para productos prioritarios, entre ellos arroz y sorgo, con la posibilidad de generar nuevas alianzas que beneficien directamente a los productores mexicanos.
Con estos acuerdos, México y China buscan fortalecer sus vínculos comerciales y tecnológicos en el sector agroalimentario, al tiempo que impulsan un comercio más competitivo, sustentable y con mayores oportunidades para los productores nacionales.
