Manzana mexicana supera 50% de producción de 2025
De enero a agosto de 2026, México alcanzó una producción de 433 mil 235 toneladas de manzana, cifra que representa más del 50 por ciento del total registrado durante todo 2025, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA).
El dato fue difundido el 20 de septiembre, fecha en que se conmemora el Día Nacional de la Manzana Mexicana y que también marca el cierre de la cosecha de este fruto en la mayor parte de las regiones productoras.
Chihuahua concentra la mayor producción
De acuerdo con cifras preliminares de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), Chihuahua concentró 85.7 por ciento de la producción nacional registrada en el octavo mes de 2026.
Puebla aportó 6.8 por ciento y Durango 3.8 por ciento. En conjunto, estos tres estados concentraron 96.3 por ciento de la producción nacional.
El resto fue aportado por Aguascalientes, Baja California, Coahuila, Chiapas, Ciudad de México, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Morelos, Nuevo León, Oaxaca, Querétaro, Sonora, Tlaxcala, Veracruz y Zacatecas.
La cosecha creció 5.6% en un año
En 2025 se registraron 810 mil 850 toneladas de manzana, 5.6 por ciento más que las 779 mil 723 toneladas obtenidas en 2024.
El valor de la producción también aumentó. Entre 2024 y 2025 pasó de 8 mil 541 millones de pesos a 9 mil 026 millones de pesos, un incremento de 5.7 por ciento.
AGRICULTURA señaló que el avance registrado en 2026 promedia más de 54 mil toneladas mensuales y destacó la participación de las y los agricultores en el suministro de este fruto.
Oaxaca, entre los estados productores
Oaxaca figura entre las entidades que aportaron a la producción nacional de manzana durante el periodo reportado, junto con otros estados cuya participación conjunta representa la proporción restante después de Chihuahua, Puebla y Durango.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural también señaló que la producción nacional de manzana satisface 77 por ciento de la demanda del país. La mayor parte se consume en fresco y el consumo anual per cápita es de 8.4 kilos.
El 20 de septiembre es considerado una fecha estratégica para esta cadena productiva, debido a que marca el cierre de la cosecha de manzana en la mayor parte de las regiones productoras.
