El frijol de la milpa oaxaqueña tendrá presencia en la Feria del Frijol en CDMX
El frijol, uno de los cultivos que acompañan al maíz en la milpa y forman parte de la alimentación de las comunidades campesinas, estará representado por 70 muestras de distintas variedades de Oaxaca, durante la segunda edición de la Feria del Frijol, que se realizará del 20 al 22 de noviembre de 2026 en el Complejo Cultural Los Pinos, en la Ciudad de México.
Las muestras provienen de comunidades milperas de las ocho regiones del estado, fueron recopiladas por técnicas y técnicos territoriales de El Maíz es la Raíz, quienes realizaron la entrega en las oficinas de la Coordinación Estatal de El Maíz es la Raíz en Oaxaca, ubicadas en Santa Rosa Panzacola, Oaxaca de Juárez.
La colecta reúne ejemplares de las especies Phaseolus lunatus y Phaseolus vulgaris, con diferentes colores, formas y características. Su procedencia permite mostrar parte de la diversidad de semillas que las familias campesinas cultivan y conservan en sus parcelas, donde el frijol comparte espacio con el maíz y otros productos que integran la milpa.
Además de su importancia alimentaria, el frijol cumple una función dentro de este sistema agrícola tradicional, en el que la diversidad de cultivos forma parte de las prácticas productivas de las comunidades. Por ello, la recopilación de las muestras busca dar visibilidad no solo a las distintas variedades, sino también al trabajo de quienes mantienen vivas estas semillas en sus territorios.
La segunda Feria del Frijol tendrá como sede el Complejo Cultural Los Pinos, donde del 20 al 22 de noviembre se ofrecerán exposiciones, degustaciones, talleres, música, juegos, venta de frijol, concursos y expoventa, entre otras actividades.
La participación de Oaxaca permitirá compartir con visitantes de otras regiones del país la riqueza de sus comunidades milperas y la diversidad de sus cultivos. Esta labor forma parte de El Maíz es la Raíz, iniciativa de Alimentación para el Bienestar del Gobierno de México, que impulsa el reconocimiento de los sistemas agrícolas campesinos y la conservación de las semillas que dan identidad y sustento a las comunidades.
